Brandade de morue parmentier

300gr

pour 100 g
pour 1 portion
Énergie
107 kcal (447 kJ)
321 kcal (1341 kJ)
Glucides
10,15 g
30,45 g
Lipides
5,28 g
15,84 g
Protéines
4,83 g
14,49 g

Plus de détails

Fiche technique

Date limite de consommation 30 jours
Allergènes Poisson, lait.
OGM Ce produit ne contient pas d’ingrédients, d’additifs ou d’arômes issus d’organismes génétiquement modifiés, ni n’est issu d’OGM.
Ionisation Ce produit n’est pas ionisé et ne contient pas d’ingrédients ionisés.
Unité de vente à la pièce
Conditionnement par carton Barquette pasteurisée 300g (8 pièces)
Dimension colis L 357 x 330 x H 105
Cartons par couche 6
Couches par palettes 8

En savoir plus

La région Languedoc-Roussillon, forte de ses nombreuses richesses naturelles, offre une grande variété de spécialités gastronomiques.

Régal Catalan vous invite à découvrir une de ces spécialités : «La brandade de morue Parmentier». Découvrez une version d’une grande onctuosité, dans laquelle pommes de terre, morue, ail et oignons sont cuisinés de façon à préserver toutes les saveurs délicates de ce plat élaboré.

Ingrédients
Eau, pommes de terre 20%, morue 23,2%, purée au lait 8% (flocons de pomme de terre, poudre de lait, sel), oignons, ail, huile de tournesol, poivre, plantes aromatiques, farine de guar et de caroube, gomme xanthane.
Stabilisant
E450
Antioxygène
E 316, E300
Conservateur
E326